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步骤 1:
黑土豆削皮切块,放玻璃锅加冷水开大火,水开时加适量盐,改中火煮熟。
步骤 2:
煮熟后倒干玻璃锅里的水,加入王中王火腿肠、马苏里拉芝士片、黑胡椒粉,用土豆泥压勺开压,过程中用热的纯牛奶调节干湿程度,每个人对土豆泥的口感要求不一样,所以加多少自己把控喔。 压完就可以吃啦,需要造型的朋友可以把土豆泥放进奶油压嘴里,挤成土豆泥花。
马苏里拉芝士越多就越香浓喔
黑土豆面粉发面包子比例1:3以上
烤黑土豆薯片
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