八仙过海汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将八种菇直接放进水里煮，时不时的要撇去浮沫。

• 步骤 2：

  大火煮10分钟后改成小火慢慢煲，将菇类的精华全部熬出来。

• 步骤 3：

  1个小时后关火，起锅前加盐、少许胡椒粉调味就可以了，喜欢的话可以点几滴香油。