微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
新鲜的活蛤蜊在淡盐水中浸泡半天使其吐去泥沙（一般超市的都已经吐了很久泥沙，所以只需要半天就可以了，否则在高温的夏天容易发臭变坏），冲洗干净，在漏网中尽量控干水分；青红小辣椒切碎；
步骤 2：
锅中油热，先放入豆豉和辣椒炒出香辣味，倒入蛤蜊翻炒，加料酒，少量盐，炒至蛤蜊开壳后出锅即可。
这道菜使用任何品种都行，蛏子亦可
没锡纸花甲粉丝煲
香辣葱姜爆炒花甲
酱烧花蛤
韩式辣炒花蛤
酸笋炒蛤蜊肉
奶油蛤蜊意面
【辣炒花蛤】入门级小海鲜，没法比这更简单
韭菜炒花甲，懒人做法5分钟搞定！
姜葱炒毛蛤蜊
捞汁花蛤
超级简单自己就可以做冬阴功海鲜锅
蛤蜊炖鸡
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包，又名【鸭子的奶】
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
香蕉松饼
草莓风味提拉米苏巴斯克
