韭菜炒猪心的做法步骤

• 步骤 1：

  将韭菜、生姜、蒜、辣椒切好备用

• 步骤 2：

  把猪心洗净切块，后加入地瓜粉、盐、酱油腌制10分钟

• 步骤 3：

  开小火热锅冷油，放入姜丝、蒜末爆香，然后放入腌制好的猪心翻炒至半熟，再把韭菜花下锅一起翻炒，最后倒入酱油，红辣椒。关火起锅，超香的哦！