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步骤 1:
小葱切碎,黄瓜、胡萝卜切丁,香菇切片、菠菜切丝,鸡蛋不加盐打散,锅内少油,油热后爆香葱花
步骤 2:
加入香菇胡萝卜炒香
步骤 3:
加开水,水滚
步骤 4:
加入菠菜黄瓜,再次水滚
步骤 5:
打入蛋花,调味(鸡精不加也很好喝,我一般不加)
步骤 6:
吃饭
黄瓜加入后很妙
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