今天这道菜的灵感来自于上次饭店宴席中有一道剁椒黄豆蒸鱼头，大家都很喜欢吃上面的黄豆，这道小菜超级简单，整个操作过程差不多只要5分钟就可以了，本来还怕黄豆不入味，可是做好后尝了下非常入味，很好吃，真的是很适合厨房新手来做的一道佐餐下饭小菜。
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步骤 1：
将黄豆提前泡发
步骤 2：
泡发好的豆子加入蚝油和剁椒拌匀
步骤 3：
拌好的豆子均匀的铺在料理盒里
步骤 4：
放入微波炉中,调4分钟即可
步骤 5：
时间到了取出,剁椒黄豆就做好了
1.剁椒本身就挺咸，所以这道小菜不用放盐即可
