果肉太妃糖的做法步骤

• 步骤 1：

  淡奶油，砂糖，水饴混合倒入锅里加热熬煮到130℃。其中要不停的搅拌。温度到达时糖浆会变得粘稠，并且颜色会变的略微褐色。

• 步骤 2：

  切碎甘草杏与山楂糕

• 步骤 3：

  把甘草杏和山楂糕碎倒入熬煮好的糖浆内搅拌均匀。

• 步骤 4：

  倒入铺好油纸的模具中，一定要铺油纸，否则非常难脱模。

• 步骤 5：

  切块的时候一定不要等到完全放凉，因为是硬糖，完全凉透会很难切块。

• 步骤 6：

  包装好之后密封保存，否则容易受潮。