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蜜汁猪肉脯收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 前槽肉馅 1000g
- 油 一勺
- 盐 两小勺
- 黑胡椒粉 适量
- 蜂蜜 适量
- 老抽 一勺
- 料酒 一勺
- 白芝麻 适量
- 白砂糖 两勺
- 花椒面 一勺
蜜汁猪肉脯的做法步骤
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步骤 1：
肉馅倒入小铁盆，如果不懒就再用肉锤敲打至肉糜，这样肉筋都断了口感会更好～本人懒癌，直接用的店里绞肉机出的馅儿～
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步骤 2：
将料洒进肉馅，顺时针搅拌至均匀
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步骤 3：
铺上锡纸，用保鲜袋手抓出一小球肉，手按扁，铺上保鲜袋用擀面杖擀平
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步骤 4：
刷蜂蜜后撒芝麻，烤箱上下管200度预热五分钟
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步骤 5：
进烤箱8分钟后拿出来翻面刷蜂蜜撒芝麻再烤8分钟
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步骤 6：
切边，裁块，吃！
作为一名肉食动物，无法拒绝肉的诱惑！猪肉铺牛肉干都是我的心头好！那么想吃就别懒，自己动手丰衣足食！制作简单老少咸宜！
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