美味的蜜汁猪肉脯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  里脊肉洗净，绞碎或者剁碎成肉末。

• 步骤 2：

  

  加入盐、料酒、生抽、老抽、细砂糖、黑胡椒粉、蚝油，抓匀，腌制1小时

• 步骤 3：

  

  取2张烤盘大小的油纸，薄薄的刷一层油，在其中一张油纸上放入4分之一的肉末，盖上另一张油纸，用擀面杖擀成薄片

• 步骤 4：

  

  50的蜂蜜加少量的水兑成蜂蜜水备用。

• 步骤 5：

  

  放入烤盘，提前预热烤箱180度，放入肉片，烤10分钟，取出，正反刷一次蜂蜜水，撒白芝麻，继续烤5分钟后取出，再刷一次蜂蜜水。继续烤5分钟左右。 剩下的肉重复这个过程（500g的肉我一共烤了4盘）

• 步骤 6：

  

  放凉后切成块状就可以享用啦！