山楂糕的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净控干水分备用

• 步骤 2：

  去梗去核

• 步骤 3：

  锅中倒一点点水即可，先大火后中小火慢慢熬制成烂糊状

• 步骤 4：

  如果想口感更细腻，用打蛋器或者搅拌机加工

• 步骤 5：

  搅拌好的山楂酱平铺在保鲜膜上，置于阴凉通风处风干

• 步骤 6：

  彻底干透后切块就是山楂糕了