微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
鲅鱼炖黄豆收藏
浏览 37204
收藏 15
切墩(初级)
所需食材
- 鲅鱼 2条
- 黄豆 适量
- 葱姜蒜 大料 适量
- 料酒 陈醋 适量
- 海鲜酱油 适量
- 糖 盐 鸡精 适量
鲅鱼炖黄豆的做法步骤
-
步骤 1：
把鱼洗好切段备用，葱姜蒜切好备用
-
步骤 2：
锅里倒好油，放入大料葱姜蒜，豆油放点大油炸一下，放入鲅鱼翻炒几下把醋倒锅里盖上盖儿一分钟后加入黄豆糖料酒盐和老抽还可以少量加点耗油，添加水，水的位置正好盖过鱼面，把水炖没了鱼就熟了
-
步骤 3：
品尝一下地道的东北，鲅鱼炖黄豆吧
小贴士
把鱼洗好切段备用，葱姜蒜切好备用，锅里倒好油，放入大料葱姜蒜，豆油放点大油炸一下，放入鲅鱼翻炒几下把醋倒锅里盖上盖儿一分钟后加入黄豆糖料酒盐和老抽还可以少量加点耗油，添加水，水的位置正好盖过鱼面，把水炖没了鱼就熟了，加点味精鱼上撒点香菜
东北海边家常菜
热门菜谱
