什锦蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  各种蔬菜切丁装盘待用

• 步骤 2：

  倒入橄榄油（本人不喜欢菜油，大家可根据个人喜好更换哟）

• 步骤 3：

  依次倒入番茄等配菜，加盐炒香（加点蒜苗末一为提色，二为提香）

• 步骤 4：

  倒入米饭，翻炒均匀

• 步骤 5：

  加入黄油约5g，提香（我做的是两人份哟）

• 步骤 6：

  喜欢酸甜口味，可加入适量番茄酱（也可不加哟）

• 步骤 7：

  加入奶酪，直至完全融为一体（装盘备用）

• 步骤 8：

  蛋皮制作咯。加入少许油，均匀刷在锅底

• 步骤 9：

  一面略显金黄后，翻面煎至凝固（因为我喜欢完全熟的蛋哟）

• 步骤 10：

  将饭放在蛋皮的一边

• 步骤 11：

  装盘待享用咯～