电饭锅美食：咸香鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  将光鸡洗净，沥干水分，均匀涂抹上盐局鸡粉，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时

• 步骤 2：

  将电饭锅锅底抹上适量食用油

• 步骤 3：

  将鸡(可把鸡腿和鸡翅膀斩下)的鸡皮部分贴近锅底，关上电饭煲，压到煮饭档;

• 步骤 4：

  当自动跳到保温档后，将鸡翻面，再压到煮饭档;再次跳到保温档时，可用筷子戳鸡肉，如果轻易可以戳穿，并不流血水，即表示已熟