燕麦蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄蛋白分开

• 步骤 2：

  打蛋白，糖分三份儿，分三次加入蛋白中打发至蛋白拉尖儿。

• 步骤 3：

  调面糊儿:剩下的蛋黄.橄榄油混合均匀，加入面粉中，与牛奶混合均匀，呈糊状。

• 步骤 4：

  蛋白分三次加入面糊儿中，拌匀，不要搅拌，要前后左右的混合均匀。

• 步骤 5：

  电饭煲底部抹匀植物油，面糊倒入，滇一下，把气泡振没，上面撒上综合坚果，按煮饭键就可以了。大概三十分钟出锅。