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猪肉脯收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 里脊肉 250克
- 酱油味极鲜 20克
- 盐 3克
- 白糖 20克
- 白酒 一股
- 黑胡椒粉 小半酸奶勺
- 蜂蜜 一勺
- 水 小半勺
- 芝麻 若干
猪肉脯的做法步骤
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步骤 1：
把除了蜂蜜水之外的所有材料全部混合搅拌上劲，静置半小时入味
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步骤 2：
锡纸上抹油，肉馅放上去，上盖保鲜膜，擀面杖摊平。
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步骤 3：
入烤箱180度烤十分钟，拿出来刷蜂蜜水洒芝麻，再烤十分钟，拿出来翻面再刷蜂蜜水，洒芝麻，再烤六分钟
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步骤 4：
拿出来切块就完成了
小贴士
锡纸刷油防止肉粘锡纸。可以加微信270248232入群讨论
方便自己下次做，就不用搜来搜去绞尽脑汁去结合好几个方子了
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