剁椒蒜泥金针菇肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末，姜剁细

• 步骤 2：

  加生抽，蚝油，少许盐

• 步骤 3：

  勾芡，鸡精，加葱头和匀

• 步骤 4：

  金针菇洗净装盘放入蒸锅

• 步骤 5：

  加蒜蓉蒸3-5分钟 待用

• 步骤 6：

  下油，爆剁椒，下肉末

• 步骤 7：

  起锅前加入勾好的红薯粉

• 步骤 8：

  肉末放在金针菇上呈一字排开，加少许香油

• 步骤 9：

  加香葱即可吃啦，下饭菜绝好