石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切丁，红椒切小块。

• 步骤 2：

  鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。

• 步骤 3：

  锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。

• 步骤 4：

  放入鲜鱿鱼炒匀。

• 步骤 5：

  放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。

• 步骤 6：

  放入牡蛎稍微烧制入味。

• 步骤 7：

  放入豆腐，红椒块烧至入味。

• 步骤 8：

  最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了。