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老干妈青椒肉丝豆腐皮收藏
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配菜(中级)
所需食材
- 大圆豆腐皮 4片
- 猪肉丝 适量
- 尖椒 2个小的
- 姜 少许
- 蒜末 2瓣
- 香菇酱油 少许
- 盐 适量
- 玉米淀粉 适量
- 六月鲜 少许
- 老干妈辣酱 1勺
老干妈青椒肉丝豆腐皮的做法步骤
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步骤 1：
肉丝加生姜蒜片拌匀，倒入适量2种酱油、生粉
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步骤 2：
锅内倒入少许色拉油，将肉丝爆香，盛出
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步骤 3：
锅内再倒入少许油，倒入青椒丝爆炒后再倒入豆腐皮,放少许盐炒至微熟
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步骤 4：
加入一勺老干妈辣酱炒匀
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步骤 5：
倒入肉丝炒匀放少许水至炒熟即可盛盘
老干妈喊你回家吃晚饭了
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