给宝宝纯纯的爱-焖烧杯自制酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  纯牛奶，我一般用三元或者安佳，作为北京娃，对三元有一种特殊的好感。至于进口牛奶，心理上感觉添加剂会不会少一些。喜欢浓稠点就用全脂。

• 步骤 2：

  菌种，1袋10g我一般500ml牛奶用半包

• 步骤 3：

  焖烧杯用开水烫一下，算是消毒和预热。

• 步骤 4：

  牛奶加热至40℃左右，加入菌种混合均匀。

• 步骤 5：

  混合后的牛奶倒入焖烧杯中，放置一夜

• 步骤 6：

  成品