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步骤 1:
干辣椒炝锅
步骤 2:
翻炒肉片
步骤 3:
待肉片变色后,放入洋葱翻炒
步骤 4:
放入木耳豆皮翻炒,倒入适当的酱油
步骤 5:
放入适当的盐,即可出锅
洋葱,享有“菜中皇后”的美称!
洋葱,除含一般营养素外,还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质;
洋葱,中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用;
洋葱,具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品;
这样一种多功能的蔬菜,再配上营养的豆皮,厨房里的“全能菜”诞生了!