红豆派的做法步骤

• 步骤 1：

  飞饼室温软化后擀一下，从中间一切为两。

• 步骤 2：

  在其中一个上面放红豆沙，适当的留一些边缘，边缘抹蛋液。

• 步骤 3：

  把另外一半盖在上面，用叉子在周边压出花纹。注意一定要压紧，防止烤的时候裂开。

• 步骤 4：

  刷上蛋液，放烤盘里。

• 步骤 5：

  烤箱180度，中层，上下火25分钟，根据自家烤箱定吧，烤制到表面金黄即可。