红萝卜粟米排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净斩成5cm长的小段，锅内烧开水后放入排骨焯2分钟去除血沫，然后取出用清水反复冲洗干净；

• 步骤 2：

  玉米剥去外皮洗净，再切成3cm长的小段，胡萝卜去皮，切成大块，马蹄洗净削皮；

• 步骤 3：

  煲内放入适量水，煲滚后将所材料放入（水滚后放材料不易粘锅），大火再煲滚10分钟后改小火煲60分钟 （煲汤不一定要3小时，看材料而定）；

• 步骤 4：

  喝前放盐调味。