早上下班回家路上突然想吃面条。就路过超市去买了材料回家做。平时去饭店麻辣烫串串香辣的东西吃多了，偶尔吃一次这种有家的感觉的饭还是很舒服的。重要的是面条养胃。所以我才吃这么胖对吗…
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
炝锅面收藏
浏览 117274
收藏 59
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲜面条 按人头决定
- 白菜叶 看你想吃多少咯
- 大蒜 几颗
- 海天味极鲜 一丢丢
- 蚝油 适量
- 料酒 适量
- 鸡蛋 两个
- 番茄 一个半
- 香菇 三颗
- 葱 一小段
- 蒜黄 几根
炝锅面的做法步骤
-
步骤 1：
热锅凉油，油热了打入两颗鸡蛋。鸡蛋炒到鲜嫩的颜色，倒入切好的番茄，葱花，蒜瓣儿，香菇翻炒
-
步骤 2：
加入蚝油，味极鲜酱油。炒熟后加入开水适量，水翻滚下面条。
-
步骤 3：
面条翻滚下白菜叶。加适量的盐。料酒。关火。把切好的蒜黄放进去。
-
步骤 4：
一碗香气扑鼻热气腾腾的炝锅面就出锅啦！开吃…！
