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步骤 1:
毛豆用清水反复冲洗干净。
步骤 2:
准备葱段、辣椒、花椒、八角和香叶。
步骤 3:
锅内水沸腾后加入上述调料和毛豆,继续煮10分钟后至冷却即可。
豆类食品还是煮熟煮透食用的好,可以减少食用豆类引发的不适。
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