极妙厨房丨香糟毛豆 by 极妙厨房 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 80227 收藏 167

极妙厨房 2020年06月28日发布

香糟产于杭州、绍兴一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成，香味浓厚。含有8%左右的酒精，有与醇黄酒同样的调味作用。用它来做一道香糟毛豆，那可谓是夏天的绝配了，再来一杯啤酒，约上三五朋友，不醉不休。

热门菜谱