蔬菜小米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  西芹土豆洗干净，切小块备用。

• 步骤 2：

  西兰花洗干净，小块备用。

• 步骤 3：

  胡萝卜洗干净去皮，切小片备用。

• 步骤 4：

  生姜洗干净，切小丝备用。

• 步骤 5：

  小米和瓜子仁掏洗干净，加水，用大火煮开。

• 步骤 6：

  小米煮到6成熟的时候加胡萝卜和生姜。

• 步骤 7：

  粥煮到9成熟加西兰花

• 步骤 8：

  加西芹土豆，还有食盐

• 步骤 9：

  最后煮到自己喜欢的浓稠度最后加橄榄油调味，还有加少量的芝麻油调味即可。之后关火焖几分钟即可。香喷喷的蔬菜小米粥就做成了，开动吧。我说的几成熟意思是指这个粥的浓稠度。