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蜂蜜版山楂粥收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 小米 适量
- 大米 少量
- 糯米 少量
- 燕麦片 少量
- 山楂 5颗
- 蜂蜜 一小勺
- 白砂糖 适量
- 干葡萄
蜂蜜版山楂粥的做法步骤
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步骤 1：
新鲜的山楂，洗净去核，放入碗中备用。
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步骤 2：
加入小米大米糯米掏洗干净，在加入燕麦片
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步骤 3：
等大火烧开后加入山楂，蜂蜜，干葡萄，白砂糖调味，这时候转入小伙慢熬。熬到一定浓稠度就关火。
小贴士
我第一次做这个粥，总结一下吧，第一山楂不能加太多，我加的太多了导致这个粥特酸。第二在粥熬制8成熟的时候，品尝一下，甜度，根据自己口味适当加糖。第三，这个粥冷了之后特好喝，可以放到中午做饭后甜品。我想像中的山楂粥，应该是酸酸甜甜的。加入了干葡萄，煮熟了的葡萄特别的甜混着山楂特有的酸酸，还有蜂蜜的特有香味。说不出来的好吃。
最近胃不舒服，容易拉肚子，来份暖胃的山楂粥吧
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