今天想说的是某此包饺子剩了馅儿,一直冻在冰箱里。整理冰箱突然发现了它。
总得吃掉吧,浪费可是我们家训第一条明令禁止的。
用手边现成的材料烙饼应该是最快捷的方法了。还是个千层的
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步骤 1:
材料,剩饺子馅儿,面粉,葱1根。
步骤 2:
面粉加水揉成光滑的面团,最好能多揉一会儿让它出筋,然后包上保鲜膜醒半小时。
步骤 3:
醒好的面分成几块,我是分成了三块,烙了三张,把面团擀成薄薄的面皮。
步骤 4:
如图铺上饺子馅,有1/4是不铺的,齐饺子馅儿如图所示切一刀,半径。
步骤 5:
把没有馅儿的面皮盖过来,看图。
步骤 6:
再盖。
步骤 7:
再盖,完成~ 现在内部就是一层面一层馅儿了,这样做千层饼简单吧~。
步骤 8:
入锅煎至两面金黄。
饺子馅儿数量有限,所以只烙了一张实在的千层肉饼,剩下两张只能算是千层饼。千层饼里刷一层油,撒点葱花和盐如法炮制就可以了