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步骤 1:
儿菜一个个拆下来洗净
步骤 2:
切薄片
步骤 3:
干辣椒切段
步骤 4:
油锅预热,加油热后放入辣椒,花椒爆香
步骤 5:
放入儿菜翻炒
步骤 6:
炒到可以轻轻用筷子插进去就好了,加盐就好了
步骤 7:
装盘撒点芝麻就可以吃了
薄片容易熟,翻炒勤点就可以,加水炒软的个人觉得没有那么好吃。如果实在喜欢辣味的,可以加入辣椒面
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