儿菜炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗干净儿菜

• 步骤 2：

  

  切成片儿

• 步骤 3：

  

  瘦肉切片，倒入生抽，胡椒，料酒，淀粉腌制十五分钟

• 步骤 4：

  

  准备红椒，蒜末，姜丝

• 步骤 5：

  

  热锅放油，放入红椒，蒜末姜丝炒几秒

• 步骤 6：

  

  倒入儿菜炒至七分熟

• 步骤 7：

  

  倒入肉片，炒熟

• 步骤 8：

  

  放入盐和鸡精，准备出锅

• 步骤 9：

  

  好看～