银耳雪燕桃胶羹

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银耳雪燕桃胶羹收藏

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所需食材

  • 银耳 半朵
  • 枸杞 10个
  • 大枣 5个
  • 雪燕 一块
  • 桃胶 3个
  • 冰糖 适量

小贴士

1.雪燕为珍贵的植物木髓分泌物,是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕。虽似燕窝,更胜燕窝;经研究含有多种珍贵营养,具有补水保湿,长及转移,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
2.银耳分丑耳和雪耳两种 我用的是丑耳 容易熬浓稠 出胶很多 软糯 雪耳就是市面上卖的那种 比较白 不容易熬软糯