戈登拉姆齐三文鱼味增汤的做法步骤

• 步骤 1：

  向锅内加三大勺味增，加入鱼高汤，搅拌均匀，点火煮开

• 步骤 2：

  向汤中加一片青柠叶，红辣椒碎和姜丝

• 步骤 3：

  将三文鱼连皮放入汤中，皮朝下。用小钢勺舀起一些汤，不停向鱼身浇汤，之后煮约十分钟，取出晾2分钟 将小白菜茎横切段，叶子单独切下，卷紧后横切

• 步骤 4：

  向取出三文鱼后的滚汤中加入小白菜茎、金针菇和西兰花，煮开一分钟后加入小白菜叶

• 步骤 5：

  将三文鱼皮剥下，鱼肉沿纹理掰成小块

• 步骤 6：

  取汤关火，浇在鱼肉上