盐煎三文鱼骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  三文鱼骨洗净切块，用少许盐和研磨黑胡椒腌制片刻。

• 步骤 2：

  

  最好用粗海盐，味道会更鲜美。

• 步骤 3：

  

  麦饭石锅（或不粘锅）烧热，倒入一点点橄榄油，趁热锅凉油的时刻摆放入三文鱼骨。

• 步骤 4：

  

  中小火煎至两面金黄。

• 步骤 5：

  

  装盘，可以爆一些洋葱圈撒上增香。

• 步骤 6：

  

  细节图。