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步骤 1:
调料酱: 将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。
步骤 2:
将菠菜焯水。
步骤 3:
沥干水分后拧成菠菜卷。
步骤 4:
将菠菜卷切成寸段。
步骤 5:
切口处沾熟芝麻。
步骤 6:
将调味料淋在菠菜卷上即可
1、调味料根据个人口味添加各种调料。
2、菠菜焯水后、用手捋干水分,拧成卷、拧紧些,不要将全部菠菜拧成一个卷,适量取,多拧几个。