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步骤 1:
准备好所用的食材
步骤 2:
菠菜摘洗干净
步骤 3:
锅内倒入清水,水开后放入菠菜
步骤 4:
加入一小勺精盐,焯水两分钟左右捞出
步骤 5:
过凉
步骤 6:
将菠菜捞出攥干水分放在盘中
步骤 7:
撒上蒜末
步骤 8:
加入一小勺六月香原酿辣椒酱
步骤 9:
加入一小勺精盐
步骤 10:
加入一小勺白糖
步骤 11:
加入一中勺味达美清香米醋
步骤 12:
加入一中勺六月鲜12克轻盐昆布酱油
步骤 13:
锅内倒多一些的油,油温六成热时倒入生花生仁,炸熟炸香后控油捞出晾凉
步骤 14:
最后倒入油炸花生米
步骤 15:
拌匀即可食用
菠菜含有草酸,所以要焯过水后才可食用
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