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步骤 1:
土豆切丁,过油,
步骤 2:
胡萝卜切丁,
步骤 3:
黄瓜切丁,
步骤 4:
胡萝卜丁过油,
步骤 5:
少许底油,将葱花爆香,
步骤 6:
下豌豆,超2分钟断生,
步骤 7:
下土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁,
步骤 8:
加黄豆酱、糖调味,少许老抽上色,
步骤 9:
装盘上桌!
此菜全素,喜欢吃肉的可在葱花爆香后先加入猪肉、牛肉、鸡肉丁,炒熟后再依次放入其他食材!
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