微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
韩式芝士年糕火锅收藏
浏览 54872
收藏 9
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 泡面 1份
- 年糕条 1袋
- 泡菜 半袋
- 韩式辣椒酱 2大勺
- 芝士片 2片
- 午餐肉 6片
- 牛肉丸 3颗
- 蟹肉棒 4根
- 鱼丸 3颗
- 圆白菜 小半个切片
- 西葫芦 切片 少许
- 大葱段 小半根儿
- 豆腐 半块切片
- 水 1升
- 金针菇 一包
- 牛肉粉 一勺
韩式芝士年糕火锅的做法步骤
-
步骤 1：
圆白菜切片、金针菇放在锅底 年糕洗干净放锅里。 鱼丸牛肉丸先用水煮一下，要不不好熟。煮好放锅里。 午餐肉切片，西葫芦切片，豆腐切片。 把食材码放整齐，然后倒入酱料，和1升的水。就电磁炉火锅档，小火煮开就可以了。放两大勺辣酱和一勺牛肉粉还有芝士片。煮开后转最小火，就能吃了！
-
步骤 2：
我买的这个！这个里边有料包，然后再加1升水两大勺辣酱和一勺牛肉粉，2-3片芝士片。就这么煮错不了！这个年糕好熟，煮的时候放在上边煮。或者吃的中途再放…一开始放的话，煮的太软了。
小贴士
牛肉粉是点睛之笔。就像我们的味精鸡精一样。一定要放牛肉粉哦，味道会变得浓郁很香。煮开锅后就转最小火，中途可以加一些水，少量哦。水开始就加一升，之后再少量的加，不然味道会淡。
大冬天的在家里做一个韩式火锅，浓浓的汤底，感觉好满足呀！而且很方便。
热门菜谱
