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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
竹荪,香菇,木耳泡发
步骤 3:
鸡切块
步骤 4:
如图,泡发后
步骤 5:
排骨下开水焯水
步骤 6:
加入香菇水,加入清水7分满,加入香菇木耳开始煮,大火烧开。
步骤 7:
水开后加入排骨和鸡块,大火烧开。
步骤 8:
小火炖90分钟,放入竹荪,再炖15分钟,调味,出锅。
步骤 9:
完成
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