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步骤 1:
先把番茄切开看看它们的内心
步骤 2:
锅里放少许菜籽油烧热,切好的番茄和一些生姜放进锅里翻炒,小火炒到番茄出汁
步骤 3:
番茄出汁后把焯水洗净的排骨放进去,加点盐,加一些水刚好淹没排骨
步骤 4:
排骨煮熟之后撒上蔓越莓继续煮几分钟
步骤 5:
酸酸甜甜的排骨就炖好啦
步骤 6:
配一个凉拌皮蛋,腊肉炒蒜苗
这道菜只需要简单的盐,生姜大蒜,就好啦,不需要添加其他的调味品,全程都是中小火!
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