家庭版田园披萨

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家庭版田园披萨收藏

浏览 178104 收藏 8 时间 1小时以上 切墩(初级)
 女神晶~  2017年02月08日发布

所需食材

  • 水(饼胚) 50克
  • 鸡蛋(饼胚) 一个
  • 糖(饼胚) 20克
  • 盐(饼胚) 2克
  • 黄油(饼胚) 15克
  • 奶粉(饼胚) 7克
  • 高筋面粉(饼胚) 150克
  • 酵母(饼胚) 2克
  • 青红圆椒 各半个
  • 洋葱 小半个
  • 小金桔 两个
  • 培根 四片
  • 芝士片 一片
  • 披萨酱或番茄酱 2勺
  • 披萨草 一丢丢
  • 马苏里拉奶酪 很多

小贴士

芝士片可以放在青红椒下边,蔬菜之类一定要把多余水分去掉,培根需要提前拿出来化冻,去掉多余水分,否则烤出来的披萨会水汪汪的,影响口感和美感。我这个量是两个成年人的分量,饭量小的够三人份了。奶酪和芝士可以多放些,味道更好,爱吃肉的小伙伴培根可以交错放两层。