果料石榴包的做法步骤

• 步骤 1：

  自发粉加水、少许糖合成光滑的面团饧发1小时，面和水的比例为2：1。

• 步骤 2：

  山楂糕切成粒与枣泥、葡萄干搅在一起，分成丸子大小的球备用。

• 步骤 3：

  面发好后分成包包子大小的剂子，擀成皮将馅料放在中间。捏出7-8个褶，将褶向中间捏紧,中间放入一粒枸杞作装饰。样子很像石榴，顾称石榴包。

• 步骤 4：

  锅屉上铺好屉布，将石榴包放入继续饧发40分钟。

• 步骤 5：

  上火锅开后蒸15分钟即可。