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步骤 1：
制作贝果面包 1-所有材料放入面包机，揉面至光滑面团的扩展阶段，不用揉出膜， 2-面团发酵30分钟，分成4份 3-每个面团用擀面杖擀长 4-由上而下卷起，收紧收口，长度大约23厘米长 5-将布置的缝合位置向上，面团一端擀薄 6-另一端就叠放在这个位置上整形成环形 7-将接合处捏好，全部做好放烤盘垫有油纸上发酵30分钟 ·提前将煮好的糖水（水1000克，糖50克）正反两边煮30秒 ·捞起沥干水，再放到烤盘上（烤箱得提前预热） ·上火200度，下火170度，烘烤20分钟，出炉放凉就可以用了
步骤 2：
制作贝果酱料 8-贝果对半横切，牛油果对半切开，加入柠檬汁2滴搅成牛油油酱，抹在贝果上。
步骤 3：
组合 9-将切好的蕃石榴片也放上，腌好的草饲牛排切薄块后放在上面，最后再放上贝果，就组合好了。
步骤 4：
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步骤 5：
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