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三鲜馅儿收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 韭菜 300克
- 养殖虾 7个
- 瑶柱 50g
- 木耳 少许
- 鸡蛋 4个
- 虾皮 一大把
- 香油 两勺
- 生抽 少许
- 白糖 一勺
- 花生油 两勺
三鲜馅儿的做法步骤
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步骤 1：
准备好上述食材，将木耳瑶柱泡发，鲜虾剥壳，蔬菜洗净待用
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步骤 2：
鸡蛋加油炒熟弄碎，韭菜木耳切碎，鲜虾切手指大小块儿，加入虾皮瑶柱，少许生抽香油搅拌
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步骤 3：
包成盒子，鲜香四溢
小贴士
这次包的盒子，在饼铛里加热的时候虾的鲜味飘满了屋子，馅料没有肉，清爽热量低，虾和瑶柱提鲜的同时也提供了优质蛋白，虾皮更是补钙圣品，把韭菜替换成白菜可以做给宝宝吃
春天到了，割上一把新鲜的韭菜，做一碗美味的三鲜馅料，适合做饺子、盒子、包子，其实是六鲜，大粒的瑶柱大颗的虾肉，真是鲜美极了！
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