微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
紫菜包饭收藏
浏览 39075
收藏 12
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 热米饭 2碗（4人份）
- 紫菜 8张
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 200g
- 食盐 适量
- 香油 适量
- 芝麻 适量
- 甜萝卜 适量
紫菜包饭的做法步骤
-
步骤 1：
黄瓜，胡萝卜，火腿切成条，鸡蛋摊成饼，也切成条。米饭加少量食盐、芝麻和香油拌匀。
-
步骤 2：
把拌好的米饭均匀铺在紫菜上，其它材料依次摆好，再一点一点卷起，最后由中间向两侧稍用力握紧，这样能牢固些。
-
步骤 3：
完成
-
步骤 4：
切好装盘，开吃啦！
-
步骤 5：
再美美的亮亮相吧！
小贴士
1、黄瓜切成条后要用盐，鸡精，糖腌渍一会儿。
2、胡萝卜和火腿肠切成条后要用一点点油煎一下，这样胡萝卜好吸收，火腿经过加热，香味也诱发出来。
在十多年前的冬天，我认识了一个来自韩国的小男孩，他跟随做生意的父母来到边陲小城，我就成了她的汉语老师。她和我的女儿同龄，白白胖胖的他特喜欢吃中国菜，只要家里做了好吃的，我都叫上他，特别喜欢看他说“好吃”的样子。师生情四年，从不会说汉语到小学顺利毕业。他的妈妈是典型的韩国主妇，也会经常做一些韩国料理送给我们品尝，紫菜包饭就是她教会我的。后来他们一家回国了，我们就断了联系。每当做起紫菜包饭，就会想起我这个韩国学生。
热门菜谱
