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步骤 1:
将猪排骨洗净控干水,用盐,酱油,生姜切沫,腌制半小时左右。
步骤 2:
将米粉倒入小碗中,把腌制好的排骨一块块放入米粉中沾匀,摆盘。
步骤 3:
放入蒸锅,蒸40分钟即可。
自制米粉小偏方:将大米干炒至黄,味香,混入十三香,用料理打成稍微粗点的粉。分享美食,分享快乐!
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