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步骤 1:
红豆先泡一夜,加水煮开一会,关火。盖上锅盖子焖;
步骤 2:
水变温后再开火煮开一会,关火焖;
步骤 3:
重复两次,红豆已熟了,再加糖煮一会,至水分收干即可。
步骤 4:
把蜜豆放入杯子中,加入酸奶即可享用了,哈哈,简单吧。
蜜豆的做法很多,我一般采用非常省火的焖煮法。这样做出来的蜜红豆很粉,很完整。
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