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步骤 1:
红豆和薏仁1:1的比例,提前一晚用水泡发
步骤 2:
电饭锅里加入足量的水,把红豆和薏仁倒入,通电按煮饭键
步骤 3:
煮开后加入冰糖再煮5分钟,把掉电源,差不多半小时后就可以了,不过多焖一些时间可以更好
水多放一点可以多喝汤
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色; 含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品
红豆具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。