锅包肉的做法步骤

• 步骤 1：

  把里脊肉切成小块

• 步骤 2：

  洗净，沾一层淀粉

• 步骤 3：

  沾一遍鸡蛋

• 步骤 4：

  沾一层淀粉

• 步骤 5：

  热油下锅，炸至金黄变硬

• 步骤 6：

  捞出备用，另起锅下葱花，也可不下，直接下肉

• 步骤 7：

  倒入调料

• 步骤 8：

  也可加适量水收汁完成后即刻