红枣枸杞桃胶羹的做法步骤

• 步骤 1：

  将桃胶浸泡，10小时以上，发好的桃胶大小是原来的7-10倍，所以取量要慎重！

• 步骤 2：

  泡发好的桃胶，将其杂志去掉，冲洗几次！放好备用！再将红枣去核后同枸杞一起洗干净，放入适量水（看个人口味，稠一点的话水适量少点），以上材料放进锅内！

• 步骤 3：

  大火煮开后小火煮40分钟，加入冰糖，桂花！

• 步骤 4：

  要颜色漂亮可以加点黄糖！

• 步骤 5：

  成品！