五彩小饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜，南瓜，紫甘蓝，西红柿分别洗净，料理机打碎过滤出汁。

• 步骤 2：

  菜汁分别和面，因为给小孩子做辅食，量都很少，每样大概50g面粉。活好后盖上保鲜膜放一旁醒30分钟左右，这个时间刚好做馅。

• 步骤 3：

  牛肉，胡萝卜，香菇分别剁碎，葱姜剁碎，打入一个鸡蛋，少于盐和生抽。一岁的小孩，口味尽量清淡，所以只放了一点盐和生抽，其他调料都没放。

• 步骤 4：

  再滴点色拉油，或者橄榄油，一个方向搅拌上劲，肉馅就好了。

• 步骤 5：

  面团揉好，先擀成一大张面皮，厚度跟我们平时包饺子的一致。然后用矿泉水瓶盖压出小面皮。

• 步骤 6：

  裹上馅，包起来，一个个可爱的彩色小饺子就诞生了！

• 步骤 7：

  每个颜色的饺子包了大概20个。

• 步骤 8：

  冰箱冷冻起来，隔三差五煮给娃吃，营养又方便，关键高颜值！

• 步骤 9：

  煮好的小饺子和大饺子，娃很给面子，小饺子全吃光，又吃了个大饺子。作为麻麻，看到娃吃饭香香，真是再辛苦都值得！